| ▲ 분토마을 고추장 체험 |
[메이저뉴스]동해시는 최근 동해시 가족센터와 연계하여“김장김치 담그기” 및 “전통고추장 담그기” 체험 행사를 실시했다고 밝혔다.
지난 24일부터 27일까지 북평동 농업인회관에서 진행된 김장김치 담그기 행사는 하루 50명씩 총 200명이 참가하여, 지역에서 생산된 배추와 고추, 쌀 등의 농산물을 활용, 우리나라의 대표 음식인 김치에 대해 쉽고 친근하게 다가갈 수 있는 자리로 마련됐다.
특히, 동해시 가족센터와 연계하여 25명의 다문화가족과 함께 김장 체험을 진행하여 다양한 문화를 접할 수 있는 기회가 됐으며,
분토마을 장 담그기 체험 행사 역시 100명을 대상으로 국내산 고춧가루, 콩 등의 재료를 이용한 전통 방식의 찹쌀고추장 제조법과 관리법에 대해 배워보는 기회가 됐다.
한편, 분토마을은 2021년‘농촌체험휴양마을’로 지정받아 다양한 농촌체험 프로그램을 진행하고 있으며, 장류 소득사업도 추진하고 있다.
정미경 농업기술센터소장은 “이번 전통 먹거리 체험 행사를 통해 소비자들이 지역 농산물의 우수성을 느껴볼 수 있는 기회가 되길 바란다.”고 전했다.
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