| ▲ 청원보건소, 느타리 버섯 키트를 이용한 특별 체혐교육 실시 |
[메이저뉴스=최정례 기자] 청원보건소가 석성초등학교에서 아동비만예방사업인 '건강한 돌봄놀이터'를 3월 14일부터 매주 월요일 운영 중이며, 놀이형 영양프로그램의 일환으로 느타리버섯 키트를 이용한 특별 체험교육을 6월 13일과 20일 2회에 걸쳐 실시했다.
청원보건소는 특별체험교육에서 느타리버섯 키트를 석성초등학교 돌봄놀이터 참여 학생 16명에게 제공하고, 느타리버섯의 종류와 영양, 키우는 방법을 교육했다.
대부분의 학생들이 버섯에 편식을 보이는데, 청원보건소는 이번 교육으로 학생들이 직접 버섯을 키우고 요리 실습(버섯을 이용한 월남쌈만들기)을 해보면서 버섯에 친근감을 느끼고 자연스럽게 버섯요리를 먹게 되어 편식을 예방하고 올바른 식습관을 형성할 수 있을 것으로 기대한다.
석성초등학교 관계자는 "아이들이 직접 참여하고 느낄 수 있는 체험 교육을 돌봄교실에서 진행할 수 있게 돼 매우 기쁘다"고 말했다.
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